Detectives de nutrientes

Docente: María José Ramayón
Grados: 7° A y B
Actividad: Realizamos la secuencia didáctica "Detectives de nutrientes" en la que investigamos características de los alimentos que consumimos frecuentemente y buscamos información importante en los envases que los contienen. También realizamos experimentos para reconocer los nutrientes que poseen. Utilizamos reactivos químicos que, al cambiar de color, nos indicaron la presencia de un determinado nutriente y la intensidad de su color, nos indicó la cantidad de dicho nutriente en el alimento.